Paleta Ibérica de bellota.

Página web: www.embutidosyjamonestino.es

El periodo de salazón es más corto.Curación es de unos 20 meses.

Paleta ibérica de bellota. Tino

La paleta ibérica de bellota reúne las mismas condiciones de orígen que el jamón.Su periodo de salazón es más corto y su curación es de unos 20 meses.

Más información en www.artesyartesania.es