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QUESOS CERRATOEs un queso elaborado con leche pasteurizado de oveja. De sabor pronunciado, algo ácido y dulce, graso, mantecoso, con un perfecto punto de sal. Cerrato el queso de CastillaEs un queso elaborado con leche pasteurizado de oveja. De sabor pronunciado, algo ácido y dulce, graso, mantecoso, con un perfecto punto de sal.De pasta compacta, con pocos ojos e irregulares, aromático, de sabor intenso y regusto a bodega muy agradable. Más información en www.artesyartesania.es |
